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Le pissenlit contient
des proportions importantes de sels minéraux : potassium,
calcium, magnésium, phosphore, fer …. Il contient
aussi de la vitamine A, C et B. Le pissenlit a des propriétés
dépuratives. Il exerce une action protectrice sur les
tissus et améliore l’état de la peau.
Le pissenlit agit
favorablement sur les reins, le foie, la vésicule et
les rhumatismes. Surtout, il est préférable
de consommer les feuilles de pissenlit crues ou on prépare
un liquide en bouillant une poignée de feuilles par
litre d’eau pour bien profiter des vertus curatives
du pissenlit.
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