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CITROUILLE-POTIRON
 Le potiron est un fruit riche en provitamine A et sels minéreaux.

Le potiron est riche en vitamine A et en sels minéraux. La chair de la citrouille est peu calorique et très riche en fibres, elle est souvent appréciée des constipés.

Les graines de citrouille constituent l’un des plus remarquables remèdes qui existent contre le ver solitaire et le ténia : on les mangera telles quelles ou pilées à raison d’une cuillère à soupe par jour, le matin de préférence, ou on les préparera en décoction une cuillère à café par tasse d’eau.

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