La
fraise est un fruit peu calorique presque 36 kcal pour 100
g et aussi pauvre en glucides environ 7 g pour 100 g. Les
fraises sont riches en potassium et calcium et contiennent
de la vitamine C.
La consommation des
fraises est indiqué en cas d’arthrite, d’hypertension,
d’artériosclérose. Une fraise écrasée
sur la brosse à dents de votre enfant l’aidera
à éliminer progressivement du tartre.
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