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L'ananas
 L’ananas est un fruit exotique faiblement énergitique mais il possède plusieurs attraits.

L’ananas est un fruit exotique faiblement énergétique environ 50 kcal pour 100 g, il possède plusieurs attraits. L’ananas est riche en vitamines C, A et en potassium.

L’ananas contient une enzyme, la broméline, à action favorable à la digestion en général et des protéines en particulier.

On attribue à l’ananas des vertus dépuratives et désintoxiquant et la faculté d’aider à la luter contre l’artériosclérose. Sa forte teneur en fibres lui confère des propriétés laxatives intéressantes.

 


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